반찬

가족  생일날에, 간단히 만들어 봤습니다

 

   

 

 

                                                     찹쌀과 팥밥

          미역국ㅡ 쇠고기를  참기름에 볶다가 미역과 함께끓이다가  굴을 넣어 같이 끓였습니다

 

 

 

 

 

새우, 오징어, 김말이 튀김.
 밀가루 뭍혀서 ,,튀김가루 반죽하여 튀겼습니다

 

 

  

 

김말이 튀김은 미즈쿡에서 배워서 처음 해봤는데  쫄깃하고 맛있네요 

 모양은 없네요 ㅎ

 속재료는  만든잡채를  넣었습니다

 

 

 

다시마말이, 월남쌈말이ㅡ  무우순, 맛살  햄, 팽이버섯,  피망,  채썬깻잎

 

 

 

잡채ㅡ    시금치, 팽이버섯, 맛살, 피망,, 양파, 채썬양배추 햄,  참기름 ,간장

 

 

 

 

불고기양념 ㅡ 간장, 표교버섯,팽이버섯, 대파, 마늘, 양파, 설탕 조금, 참기름,  재워 두었다가 볶았습니다

 

 

 

고사리,ㅡ  간장, 통깨 , 파 , 참기름 , 마늘 .넣어서  볶아습니다.

시금치,ㅡ 톳나물, ㅡ  마늘 파, 다진양파 , 소금,  통깨,  참기름

꽈리고추 ㅡ   간장 , 다진양파  통깨, 파, 마늘, 참기름

 

 

 

곤약 ㅡ, 간장, 통깨, 파 ,마늘, 참기름, 채썬깻잎,  다진맛살

 

 

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